Le matafaioi a le masini emulsifier homogenizer

Fa'atasio se faʻagasologa tutusa ma le emulsification, aʻo faʻasalalau vaega i se tulaga tutusa. I le taimi o le faʻafefiloi o vaega i totonu o mea faʻapipiʻi fale gaosi oloa, o vaega e faʻafefiloi, faʻasalalau, emulsified ma homogenized e le malosi hydraulic shear.
O le a le homogenization?

O le fa'atasiga o se tapenaga e fa'aitiitia ai mea (fa'ata'ita'iga, polo ga'o i totonu o se alavai) i ni vaega laiti ma fa'aauau ona fa'aolaina uma i se vai (fa'ata'ita'iga, alavai). O le auala e aofia ai le aveina o le paipa alavai i le pito i lalo o le mamafa mamafa e pala le polo ga'o.
O le homogenizer maualuga-shear e tuʻufaʻatasia se malosi faʻafefe maualuga i totonu o le mea faʻafefiloi faʻapisinisi e faʻapipiʻi ma faʻafefiloi le mea. O le a tipi le vai i vaega e iai le eseesega o le saoasaoa mai le tasi itulagi i le isi. O le mea lea, o mea e tuʻuina atu e le malosi o le faʻasolosolo pito i lalo o le lau i le pito i luga o le mea faʻafefiloi o le a faʻaogaina e se malosi centrifugal sele malosi o le lau pito i luga.
Le matafaioi a le masini emulsifier homogenizer
O le a le matafaioi o le homogenization?
O lo'o fa'agasolo malie le fa'aogaina o le homogene e fai ma ta'iala mo le gaosiga o mea'ai e ala i fa'afefiloi talafeagai ma fa'aputuga, ma ose fa'agasologa taua tau pisinisi i tua atu o isi mana'oga. Na faigofie lava ona matou fa'amumūina mea'ai ona o le sauniuniga o mea'ai e leai ni fa'aputuga ma ni fa'aputuga.
O le tomai tuusa'o ma le lelei o le gaosiga o mea'ai paleni e fa'amaonia ai le sili atu nai lo tagata tauva.
E pei o taunu'uga o mea'ai, ua fa'amanuiaina le homogenizer emulsifier vacuum e avea o se ta'iala mo le fa'asaoina o mea'ai. O le mea moni, ona o lona maualuga maualuga o galuega, o lenei taʻiala o loʻo faʻaauau pea ona faʻalautele atu i se nofoaga e sili atu ona taatele nai lo togafitiga mafanafana masani.